Zur Verstärkung unseres Teams Karriere & Jobs
Du möchtest dich in einem professionellen und engagierten Team weiterentwickeln und arbeitest mit Leidenschaft für die Zufriedenheit Deiner Gäste – dann bist Du bei uns zur Verstärkung unseres Teams genau richtig!
Die flachen Hierarchien in unserem familiengeführten Haus sorgen für eine einfache Kommunikation und ermöglichen es uns, verantwortliches Handeln unserer Mitarbeiter zu fördern als auch zu fordern. Egal ob Du jahrelange Berufserfahrung hast oder erste Schritte in die Berufswelt unternimmst – das Naturhotel Rügers Forstgut bietet Dir attraktive Möglichkeiten.
Deine Bewerbungsunterlagen sendest Du bitte an:
Herr Christian Schreck
Rügers Forstgut
Schlossallee 25
63875 Mespelbrunn
Whatsapp 06092-6080
karriere@ruegers-forstgut.de
@RuegersForstgut
Chef de Partie oder Küchenleitung (m/w/d)
Aufgaben
- Einsatz als Entremétier, Saucier oder Gardemanger, auch in leitender Funktion
- Gestaltung und kreative Umsetzung von kulinarischen Ideen unter Verwendung überwiegend regionaler Lieferanten
- Front-Cooking am Grill- oder Frühstücksbuffet
- Organisation Dienstplan des Küchenteams
- Organisation Bestellwesen/Warenanlieferung
- Überwachung Hygienekonzept HACCP
Anforderungsprofil
- Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
- Kreativität im Kochhandwerk erwünscht
- Zuverlässigkeit
- hohes Maß an Einsatzbereitschaft
- eigenverantwortliches Arbeiten
Wir bieten
- gezielte Einführung und Einarbeitung
- interessantes Aufgabengebiet mit Eigenverantwortung
- geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage Woche
- fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten durch IHK-Kurse
- sehr ansprechendes, leistungsbezogenes Gehalt
- E-Firmenwagen auf Wunsch
- Programm zur betrieblichen Altersvorsorge
- unbefristete Anstellung
Mitarbeiter Restaurant (m/w/d)
Aufgaben
- Betreuung von Individualgästen, Reisegruppen sowie Tagungsveranstaltungen
- administrative Vorbereitungen im Restaurant
- Abarbeitung der Reinigungspläne für die Restauranträume
- Pflege der Geräte im Restaurantbereich
Anforderungsprofil
- Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
- gute deutsche Ausdrucksweise
- körperliche Belastbarkeit
- souveräne Gesprächsführung
- eigenverantwortliches Arbeiten
- Englischkenntnisse erwünscht, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
- gezielte Einführung und Einarbeitung
- 3-Schicht-System 7:00 Uhr / 11:00 Uhr / 15:00 Uhr
- interessantes Aufgabengebiet mit Eigenverantwortung
- geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage Woche
- fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten durch IHK-Kurse
- ansprechendes, leistungsbezogenes Gehalt
- unbefristete Anstellung
