Zur Verstärkung unseres Teams Karriere & Jobs
Du möchtest dich in einem professionellen und engagierten Team weiterentwickeln und arbeitest mit Leidenschaft für die Zufriedenheit Deiner Gäste – dann bist Du bei uns zur Verstärkung unseres Teams genau richtig!
Die flachen Hierarchien in unserem familiengeführten Haus sorgen für eine einfache Kommunikation und ermöglichen es uns, verantwortliches Handeln unserer Mitarbeiter zu fördern als auch zu fordern. Egal ob Du jahrelange Berufserfahrung hast oder erste Schritte in die Berufswelt unternimmst – das Naturhotel Rügers Forstgut bietet Dir attraktive Möglichkeiten.
Deine Bewerbungsunterlagen sendest Du bitte (per E-Mail oder DM per Twitter) an:
Herr Christian Schreck
Rügers Forstgut
Schlossallee 25
63875 Mespelbrunn
karriere@ruegers-forstgut.de
@RuegersForstgut
Chef de Partie / Küchenleitung (m/w/d)
Aufgaben
- Einsatz als Entremétier, Saucier oder als Gardemanger in leitender Funktion
- Gestaltung und kreative Umsetzung von kulinarischen Ideen unter Verwendung überwiegend regionaler Lieferanten
- Front-Cooking am Grill- oder Frühstücksbuffet
- Organisation Dienstplan des Küchenteams
- Organisation Bestellwesen/Warenanlieferung
- Betreuung von Auszubildenden
- Überwachung Hygienekonzept HACCP
Anforderungsprofil
- Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
- Kreativität im Kochhandwerk erwünscht
- Zuverlässigkeit
- hohes Maß an Einsatzbereitschaft
- eigenverantwortliches Arbeiten
Wir bieten
- gezielte Einführung und Einarbeitung
- interessantes Aufgabengebiet mit Eigenverantwortung
- geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage Woche
- fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten durch IHK-Kurse
- sehr ansprechendes, leistungsbezogenes Gehalt
- E-Firmenwagen auf Wunsch
- Programm zur betrieblichen Altersvorsorge
- unbefristete Anstellung
Mitarbeiter Reservierung & Empfang (m/w/d)
Aufgaben
- Bearbeitung der eingehenden Anfragen und Reservierungen per Mail
und Telefon - Beratung und Betreuung bei Tagungsveranstaltungen
- Check-In und Check-Out unserer Gäste
- div. administrative Aufgaben am Empfang
- Arbeiten mit Protel und MS Office
Anforderungsprofil
- Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
- sehr gute deutsche Ausdrucksweise
- Englischkenntnisse erwünscht, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
- souveräne Gesprächsführung
- eigenverantwortliches Arbeiten
Wir bieten
- gezielte Einführung und Einarbeitung
- interessantes Aufgabengebiet mit Eigenverantwortung
- geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage Woche
- fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten durch IHK-Kurse
- ansprechendes, leistungsbezogenes Gehalt
- unbefristete Anstellung
